BBQ

[sinemetu]

Das Wort hat ja eine nicht ganz geklärte Herkunft: Ich fand vorgestern diese Tafel:

BBQ2.png (134.45 KiB) 8221-mal betrachtet

Interessant, wie 3 Buchstaben und Situation ausreichen, das Gemeinte zu identifizieren.

https://books.google.com/ngrams/graph?c ... ue%3B%2Cc0

Es hat dort übrigens nicht geschmeckt. Ich werde dort hoffentlich nicht mehr verkehren müssen.

[marcus03]

https://www.etymonline.com/word/barbecue

im 20. Jahrhundert von englisch barbecue → en entlehnt, das auf spanisch barbacoa → es/barbacuá → es „im Erdloch zubereiteter Braten“ zurückgeht; dieses geht selbst wieder auf ein Wort des Taíno zurück[1

[marcus03]

gelöscht (Doppelpost)

[Tiberis]

im 20. Jahrhundert von englisch barbecue → en entlehnt, das auf spanisch barbacoa → es/barbacuá → es „im Erdloch zubereiteter Braten“ zurückgeht

und ich dachte schon, dass auch dieses Wort - secundum explicationem Sinemetuanam - sich vom Bart herleitet
Aber wer weiß ?

[sinemetu]

barbacoa - "im Erdloch" = -> "barbarisch" kochen! kochen span. cocer - das intervokalische c fällt im Creol-Spanischen aus! Vllt hast Du nicht unrecht, Tiberis... Es scheint eine der ersten spanglischen Vokabeln zu sein...

[Zythophilus]

Das Wort mag zwar auf ein spanisches Wort zurückgehen, dieses hat jedoch keine Wurzeln im Spanischen, sondern ist ein Fremd- bzw. Lehnwort.
Dass ein langer Bart bei der Essenszubereitung am offenen Feuer ein gewisses Risiko darstellt, stimmt, hat aber nichts mit dieser Garmethode zu tun, denn das passiert nicht immer und ist nicht Voraussetzung fürs Gelingen.
Ich warte noch auf eine Erklärung, warum die Barbakane "grauer Bart" heißt. Sie erinnert doch eindeutig daran.

[marcus03]

barba cana ?

[Zythophilus]

Der Name wirkt so, die Form nicht, aber das sollte nicht stören, eine Erklärung zu erfinden, warum die Befestigungsanlage dennoch ihren Namen von der ergrauten Gesichtsbehaarung hat. Ein weniger bekannter Kaiser, der keinen roten, sondern einen grauen Bart trug, könnte doch zum Namenspatron geworden sein.