Die Grammatiken beschreiben nur, erläutern und begründen aber nicht, damit helfen sie uns nicht weiter.
Fest steht, dass der Konj. hier fakultativ gesetzt ist, es könnte auch der Indikativ stehen; warum ist er gesetzt?
Das Hauptverb incidebat steht im Imperf., ungewöhnlich, es hat iterative Bedeutung, "immer dichter", jedes Mal, bei jedem Vorrücken dichter; wenn der quo-Satz Indikativ hätte, also accedebant, dann entstünde ein unerwünschter Gleichklang der beiden Verben, incidebat / accedebant; ich denke, da entsteht das Bedürfnis, die beiden Verbalhandlungen modal zu differenzieren, und da bietet sich der Konjunktiv als Ausweichmodus ("B-Modus") an.
"Unerwünscht" ist der Gleichklang deshalb, weil die beiden Verben syntaktisch auf verschiedenen Ebenen liegen: Hauptverb mit einer Behauptung, und Nebenverb ohne Behauptung, sondern mit einer Umstandsangabe.
Das soll hier ein Versuch sein, eine begründete Antwort auf die Frage zu geben.
Zu der Anfangsfrage: man sollte nicht so sehr fragen: was ist das für ein Konjunktiv?, sondern: welche Funktion hat der Konjunktiv im Satz?